أكد خبراء في الصحة أنّ خطر “مناشف المطبخ” كبير جدًا على الإنسان، كونها بؤرة لتجمع أنواع خطرة من البكتيريا.
وأجرى علماء من جامعة أريزونا الأميركية دراسة على 82 منشفة مطبخ (لليدين والأطباق والأسطح)، مأخوذة من منازل عائلات مختلفة في 5 مدن أميركية وكندية، ووجدوا في 89 % منهم مجموعة من البكتيريا الخطرة على الصحة، منها 25.6 % بكتيريا عصوية.
ونقلت “نوفوستي” عن أحد المشاركين في الدراسة تشارلز غيربا قوله: “لا يغسل الكثير من الناس أيديهم بشكل جيد، وعندما يمسحونها بالمنشفة تعلّق عليها البكتيريا، وبعد يومين تقريبا تصبح مليئة بالبكتيريا الخطرة”.
ونصح الباحثون بغسل مناشف المطبخ يوميًا لأنّ تركها لفترات طويلة من دون تنظيف يضاعف من كميات هذه البكتيريا التي تنتمي لعائلة العصويات المعوية، وتسبب أمراضًا متعددة خطرة، بحسب موقع “ريجيم” الصحي.