شكّل الوزن المثالي والمظهر اللائق هاجسًا لدى الكثير من الأشخاص، ويعتبر إنقاص الوزن هدفًا بعيد المنال، خصوصًا لأولئك الذين يشعرون بالضعف تجاه الوجبات حلوة المذاق، أو المقلية بالزيت.
وزادت نظم الحمية الصارمة الأمر صعوبة، حيث إنها ترغم متبعيها على الابتعاد عن كل أشكال الوجبات سريعة التحضير، أو الوجبات التي تحتوي نسبًا ولو قليلة من الدهون.
ووجدت دراسة نشرها موقع “إيت ذيس نات ذات” أنّ الحمية لا تحتاج إلى كمية العذاب التي تفرضها نظم الحمية التقليدية، وقد قدمت قائمة من الأطعمة اللذيذة والتي تساعد على إنقاص الوزن في ذات الوقت.
وتضمنت القائمة العديد من الأغذية المتنوعة وعلى رأسها:
الفشار عوضا عن الـ”شيبس”
مع ما يقرب من 4 غرامات من الألياف لكل 3 أكواب، فلا عجب أن الفشار هو وجبة خفيفة رائعة لفقدان الوزن، ووجدت إحدى الدراسات التي أجرتها مجلة “نيوترشن” أنه عندما تناول المشاركون الفشار كوجبة خفيفة، أفادوا بأنهم شعروا بالشبع، وتناولوا سعرات حرارية أقل في وقت لاحق من اليوم مقارنة بمن تناولوا رقائق بطاطس الـ”شيبس”.
سلطة الأفوكادو والدجاج
قد يخيل لنا أنها عالية الدهون، ولكن الأفوكادو من الأطعمة الصحية، لأنها غنية بالدهون غير المشبعة المعززة للصحة وقد ارتبطت بفقدان الوزن، وعندما تناولت النساء في إحدى دراسات مجلة “نيوترشن” للأفوكادو خلال وجبة واحدة في اليوم لمدة 12 أسبوعًا، فقد تعرضن لانخفاض في الدهون الحوشية في البطن، وهي الدهون التي يصعب استهدافها والمرتبطة بزيادة مخاطر المشكلات الصحية.
الحمّص المخبوز
في إحدى الدراسات، فقد الأشخاص الذين تناولوا الفاصوليا والبقوليات أربع مرات في الأسبوع 2.5 رطلاً، خلال ثمانية أسابيع من أقرانهم الذين لا يأكلون البقوليات.
التفاح
كما يقول المثل: “قد يؤدي تناول تفاحة يوميًا إلى عدم زيارة الطبيب”، بالإضافة إلى ذلك فقد يبعد الكيلوغرامات الزائدة، هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، وتحتوي نسبة عالية من الماء ما يجعلها مشبعة تمامًا.
البيض المسلوق
يعتبر تناول البيض المسلوق على الفطور من أنجح الطرق لإنقاص الوزن، والتي تعطي الانطباع بالشبع طوال اليوم، بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين.
الجبن منزوع الدسم (القريش)
لزيادة فقدان الوزن، ضعي في اعتبارك تناول الجبن كوجبة خفيفة قبل النوم، إذ وجد باحثو جامعة ولاية فلوريدا، أن تناول 30 غرامًا من البروتين من الجبن القريش قبل النوم بحوالي 30 دقيقة يبدو أن له تأثير إيجابي على جودة العضلات والاستقلاب والصحة العامة.
اللبن منزوع الدسم (الزبادي)
الزبادي المقسم مسبقًا والمعبأ وغير الدسم هو أحد أكثر الوجبات الخفيفة الملائمة لفقدان الوزن، مع الأخذ بالاعتبار تجنب الزبادي التي تشتمل سكرًا مضافًا.
الجزر والكرفس والخيار والفلفل الأحمر
الخضار مثل الجزر، والفلفل الأحمر، والكرفس، غنية بالماء وقليلة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي كلّها على ألياف تعزز الشعور بالشبع.