821
على الرغم من أن جلوسك وشعورك بالاسترخاء على مائدة العشاء قد يبدو مريحًا، إلا أنه ليس بالضرورة الأفضل لصحتك. نمضي وقتًا طويلا جالسين في العمل، ثم نعود للمنزل بعد جلوسنا في السيارات أو في المواصلات العامة لنجد أنفسنا في النهاية جالسين كذلك لتناول طعام العشاء. لكن، معظم العائلات اليابانية تتناول طعامها بالجلوس على الأرض، وفي الغالب لن نجد أي مقاعد حتى في المطاعم ذات تقييم الخمس نجوم في اليابان.
في الواقع، إنّ الناس في اليابان يأكلون وهم جالسون على الأرض، ليس لصغر البيوت اليابانية بطبيعتها، بل لأن لهذه العادة فوائد صحية كثيرة قد تدفعك للرغبة في تجربتها.
1- يساعد على تسهيل الهضم
عند الجلوس على الأرض في وضع القرفصاء لتناول الطعام، فأنت بذلك تمارس أحد تمارين اليوغا من دون بذل أي مجهود إضافي. وضعية القدم هذه تسمى الوضع السهل أو سوخاسانا، ويُعتقد أنها تزيد تدفق الدم إلى المعدة، وتساعد على تسهيل هضم الطعام للحصول على أكبر استفادة من الفيتامينات والمواد الغذائية. عند الانحناء إلى الأمام لأخذ الطعام من صحنك، ثم العودة إلى وضع البداية، يتم تقوية عضلات بطنك، وبالتالي تمنع حدوث الانتفاخ.
2- قد يساعد في خسارة الوزن
يساعد الجلوس على الأرض أثناء تناول الطعام في عمل العصب المبهم على نحو أفضل. عندما يفرز جهازك الهضمي هرمونًا يسمى الليبتين، وهو المسؤول عن إشارة الإحساس بالشبع، فإنه يصل إلى العصب المبهم. وظيفة هذا العصب هي منعك من تناول ما يزيد عن حاجتك من الطعام.
3- يجعلك أكثر مرونة
الجلوس على مقعد لفترة طويلة جدًا قد يسبب ألمًا في الظهر، ما يجهد فقرات العمود الفقري في النهاية ويؤثر عليها. لكن، يؤدي الجلوس على الأرض لاستطالة الركبتين والوركين، لأن هذا الوضع يساعدك على الجلوس بقامة أطول مع كل قضمة تأخذها، ويمنع تحدب الظهر، ويقوّيه مع الكتفين.
4- قد يساعد على عيش حياة أطول
إذا كان بوسعك النهوض بسهولة من وضع القرفصاء من دون أي مساعدة، فقد يساعدك هذا على عيش حياة أطول. اتضح أن الجلوس على الأرض لتناول الطعام والنهوض مرات عديدة في اليوم من أبسط الطرق لعيش حياة أطول.
5- يحافظ على حيوية مفاصلك
عند الجلوس على مقعد لفترة طويلة، فإن هذا يسبب تيبّس الوركين. لكن، الجلوس على الأرض يسمح باستطالة الوركين والكاحلين، ما يزيد من مرونة المفاصل. بعض أوضاع الجلوس، مثل القرفصاء والجثو على الركبتين، تنشط عضلاتك حتى في حالة الراحة، لأنها تحفز العضلات الخاملة في حالة الجلوس على المقعد.
6- يحسن وضعية الجسم
الجلوس على المقعد لا يقوي الظهر، لكن الجلوس على الأرض يحفز عضلاتك الأساسية للعمل، ما يفيد وضعية الجسم. لكن، تجنب الجلوس بتراخٍ وتهدل، لأن هذا قد يسبب آلامًا أسفل الظهر.
7- يهدّئ العقل
تهدئ ممارسة اليوغا أثناء تناول الطعام العقل أيضًا. حين يكون عقلك في حالة استرخاء، يمكنك الاستمتاع بالطعام أكثر وتناول ما يكفيك منه حتى الشعور بالشبع.
المرجع: الجانب المشرق