Kermalouki
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Quote
المرأة زهرة الربيع وفتنة الدنيا وروح الحياة

Kermalouki

Woman Magazine

  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Be Healthy كوني بصحة جيدة

للطحينة فوائد على مائدتكِ … ما هي؟

by Feminine Spirit June 5, 2017
June 5, 2017
للطحينة فوائد على مائدتكِ … ما هي؟

الطحينة هي عصارة حبّ السمسم المحمّص، تُضاف إلى الحلويّات والسلطات والأطباق الرئيسة، كما أنّها تدخل في صناعة الحلويّات التقليديّة مثل الحلاوة.

لها فوائد عدّة وعلاج لبعض الامراض والمشاكل الصحية، إذ تستخدم لعلاج الخراج و الدمامل وذلك بوضع قطنة مليئة منه ولصقها على الخراج إلى حين حصول  الشفاء تماما منه.
وهو علاج فعال لالتهاب اللثة وتقرحات الفم وذلك عن طريق تغطيتها بطبقة من الطيحنة مع تكرار الامر أكثر من مرة، فهي مضادة أكسدة ممتاز للبشرة إذ إن الزيوت التي تحتويها بذور السمسم تمنع ظهور التجاعيد وتعمل على تصفية الوجه وزيادة رطوبته ونضارته
كذلك، تعتبر علاجا لتشقق الشفاه وترطيبها، كما يمكن دهن الوجه بها لتصفية البشرة وترطيبها والمحافظة على نضارتها.
ولمن يعاني من لإلتهاب الحلق واللوز وذلك باستخدامها كغسول للفم وبلعها ولتعطي نتيجة يفضل استخدامها قبل النوم حتى تبقى بالحلق.

تعمل الطحينية على خفض مستوى ضغط الدم بشكل كبير لاحتوائها على عنصر المغنيسيوم  كما انها تلعب دوراً مهما في الحفاظ على صحة القلب ومنع  الاصابة بتصلب الشرايين لاحتوائها على مادة السيسامول (Sesamol).

وقد ثبت في بعض الدراسات أن مادة السيسامول  تحمي من تلف الحمض النووي عند التعرض للإشعاع. وتعتبر الطحينية  مصدراً ممتازاً للكالسيوم  خصوصا لمن يشعر بالانزعاج من تناول الحليب ومنتجاته، ويلعب الكالسيوم دوراً هاماً في صحة العظام والوقاية من هشاشتها.

يعزز صحة الجلد، كما أثبتت الدراسات أن الزنك مهم لزيادة كثافة المعادن في العظام وصحة العظام ككل، فقد نشرت المجلة الأميركية للتغذية السريرية، دراسة تبين وجود علاقة بين نقص الزنك وهشاشة العظام في الورك والعمود الفقري.

 تعد الطحينية مصدراً جيداً للبروتين.  وهي تعتبر وصفة لعلاج الإمساك لاحتوائه على الزيوت المفيدة الملينة للامعاء. ويستخدم كوصفة  في زيادة إدرار الحليب لدى الأمهات المرضعات. كما يمنع السرطان  لاحتوائه على مركب مضاد للسرطان يسمى الفيتات، كما ان عنصر المغنيسيوم في بذور السمسم أيضا تعمل  كاجسام مضادة للسرطان. وقد جدت إحدى الدراسات التي نشرت في المجلة الأميركية للتغذية السريرية أن خطر اورام القولون والمستقيم انخفض بنسبة 13٪ وخطر الاصابة بسرطان القولون بنسبة 12٪ لكل 100 ملغ من المغنيسيوم التي تم تناولها.

كذلك، تدخل في تركيبة الطحينة معدن  النحاس وهو مهم لعمل الأنزيمات المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، إذ من المعروف ان النحاس يستخدم للحد من الألم وتورم المفاصل.

إضافة إلى ذلك، يساعد هذا المعدن على توفير قوة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل. وهو مفيد لمرضى الجهاز التنفسي ويمنع الربو عن طريق منع تقلصات الشعب الهوائية ويرجع ذلك الى وجود المغنيسيوم في بذور السمسم.

المصدر: webteb

0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest

Related Articles

من بينها الخبز الأبيض…هذه الأطعمة تضرّ كبد الإنسان

February 22, 2021

هذه الفاكهة تحمي من “كورونا”…ما هي؟

February 20, 2021

لعلاج حصوات الكلى…إعتمدي بدائل الأدوية  

February 15, 2021

دم الغزال مسحوق باهظ بفوائد خيالية…ماذا ينفع؟

February 11, 2021

للطحينية فوائد مذهلة…تعرفي إليها

February 10, 2021

ماذا يحدث للجسم عند تناول اللوز يوميًا؟

February 10, 2021

ما علاقة اللحوم بـ”كورونا”؟

February 8, 2021

لحماية البشرة وتغذيتها…إليكِ فوائد عصير الجزر

February 8, 2021

خبير تغذية يكشف عن مضار الجبن

February 3, 2021

هل القهوة مفيدة لفقدان الوزن؟

January 27, 2021

Follow Us

Feminine Spirit

Posts Slider

“بالـ”فيديو”- مرة جديدة يُصيب…ميشال حايك:”أساليب مختلفة لتحييد الراعي...

Mar 5, 2021

سيّدة “لوريتو” ترافق البابا إلى العراق

Mar 5, 2021

“هذه فصيلة الدم تُعرّض أصحابها لخطر “كورونا

Mar 4, 2021

الكنيسة تعترض والرئيس يدعمها…أغنية “الشيطان” تثير ضجة في...

Mar 4, 2021

بالـ”فيديو”- من جديد ميشال حايك يُصيب…”بين الضاحية وبكركي...

Feb 28, 2021

Popular Posts

  • 1

    المرأة في القيادة “… شعار اليوم العالمي للمرأة لعام 2021”

    November 16, 2020
  • 2

    “بالـ”فيديو”- مرة جديدة يُصيب…ميشال حايك:”أساليب مختلفة لتحييد الراعي عن الحياد

    March 5, 2021
  • 3

    الكنيسة تعترض والرئيس يدعمها…أغنية “الشيطان” تثير ضجة في قبرص

    March 4, 2021
  • 4

    حبوب منع الحمل بعد سنّ الأربعين…هل هي أفضل وسيلة؟

    July 9, 2018
  • 5

    “هذه فصيلة الدم تُعرّض أصحابها لخطر “كورونا

    March 4, 2021

Keep in touch

Facebook Twitter Google + Instagram Pinterest
  • Facebook

@2017 - Kermalouki. All Right Reserved, by MindBrackets


Back To Top