Kermalouki
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Quote
المرأة زهرة الربيع وفتنة الدنيا وروح الحياة

Kermalouki

Woman Magazine

  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Be Healthy كوني بصحة جيدة

منتجات الحليب جيدة ولكن… متى تكون ضارة؟

by Feminine Spirit June 20, 2017
June 20, 2017
منتجات الحليب جيدة ولكن… متى تكون ضارة؟

تعتبر منظمة الصحة العالمية الحليب طعاماً حيوياً لصحة العظام، فيما يقلل خبراء في الصحة من أهميته. إليكِ أهم الحقائق التغذوية الخاصة بالحليب ومنتجاته، لتقرري مدى فائدته والكمية الصحية منه.

تتضمن منتجات الحليب: الجبن بأنواعه، والزبدة، والقشدة، واللبن (الزبادي) والرائب، والسمن الحيواني. وتعتبر كل هذه الأنواع إلى جانب الحليب نفسه من مصادر الكالسيوم اللازم لنمو وصيانة العظام والأسنان باستثناء الجبن الطرية “الكريم شيز” لأنها قليلة الكالسيوم.

لكن على رغم أهمية الكالسيوم تحث توصيات إدارة الأغذية والأدوية الأميركية على تناول الحليب ومنتجاته من الأنواع قليلة الدسم أو الخالية منه، لأن دهون الحليب عنصر لابد من تقييد استهلاكه.

لذا، يوصي بعض خبراء التغذية بعدم تناول أكثر من حصة أو اثنتين من الحليب ومنتجاته في اليوم، إلى جانب اختيار الأنواع قليلة الدسم أو الخالية منه. بصيغة أخرى لا ينبغي شُرب أكثر من كوبين من الحليب، أو كوب واحد مع حصة من الجبن أو اللبن الزبادي.

ويرجع سبب هذا التقييد إلى أن دهون الحليب لا ترتبط فقط بأمراض القلب والشرايين والكولسترول، هناك أدلة على أنها عامل هام وراء الإصابة بسرطان المبيض والبروستاتا.

الأطفال: إذا كان الحليب مصدر الكالسيوم الرئيسي على الطفل في 2-3 أعوام ليتناول كوبين من الحليب يومياً، وفي سن 4-8 أعوام كوبين ونصف الكوب، وبداية من عام 9 سنوات فأكثر 3 أكواب من الحليب قليل الدسم.

صحة القلب: إذا كان الكولسترول مرتفعاً لابد من عدم استهلاك الحليب كامل الدسم ومنتجاته، والحد من كمية الحليب قليل الدسم التي يتم استهلاكها، وتناول الحليب الخالي من الدسم. لكن، بعض الدراسات أظهرت إمكان استهلاك الحليب خالي الدسم لتحسين صحة القلب شرط أن يكون من أبقار تغذّت فقط على الحشائش.

الرأي الآخر: تستند معارضة استهلاك الحليب على أمور عدة ، أولاً: أن الإنسان هو الكائن الوحيد الذي يشرب حليب كائنات أخرى، وثانياً: أن 75 في المائة من البشر يفقدون القدرة على استهلاك الحليب عند مرحلة ما من حياتهم بسبب الافتقاد إلى إنزيمات معينة تقوم بتفكيك جزيئات الحليب، وثالثاً: لوجود بدائل نباتية للحليب يمكن الاعتماد عليها.

المصدر: أخبارنا المغربية

0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest

Related Articles

من بينها الخبز الأبيض…هذه الأطعمة تضرّ كبد الإنسان

February 22, 2021

هذه الفاكهة تحمي من “كورونا”…ما هي؟

February 20, 2021

لعلاج حصوات الكلى…إعتمدي بدائل الأدوية  

February 15, 2021

دم الغزال مسحوق باهظ بفوائد خيالية…ماذا ينفع؟

February 11, 2021

للطحينية فوائد مذهلة…تعرفي إليها

February 10, 2021

ماذا يحدث للجسم عند تناول اللوز يوميًا؟

February 10, 2021

ما علاقة اللحوم بـ”كورونا”؟

February 8, 2021

لحماية البشرة وتغذيتها…إليكِ فوائد عصير الجزر

February 8, 2021

خبير تغذية يكشف عن مضار الجبن

February 3, 2021

هل القهوة مفيدة لفقدان الوزن؟

January 27, 2021

Follow Us

Feminine Spirit

Posts Slider

“بالـ”فيديو”- مرة جديدة يُصيب…ميشال حايك:”أساليب مختلفة لتحييد الراعي...

Mar 5, 2021

سيّدة “لوريتو” ترافق البابا إلى العراق

Mar 5, 2021

“هذه فصيلة الدم تُعرّض أصحابها لخطر “كورونا

Mar 4, 2021

الكنيسة تعترض والرئيس يدعمها…أغنية “الشيطان” تثير ضجة في...

Mar 4, 2021

بالـ”فيديو”- من جديد ميشال حايك يُصيب…”بين الضاحية وبكركي...

Feb 28, 2021

Popular Posts

  • 1

    المرأة في القيادة “… شعار اليوم العالمي للمرأة لعام 2021”

    November 16, 2020
  • 2

    حبوب منع الحمل بعد سنّ الأربعين…هل هي أفضل وسيلة؟

    July 9, 2018
  • 3

    “بالـ”فيديو”- مرة جديدة يُصيب…ميشال حايك:”أساليب مختلفة لتحييد الراعي عن الحياد

    March 5, 2021
  • 4

    الكنيسة تعترض والرئيس يدعمها…أغنية “الشيطان” تثير ضجة في قبرص

    March 4, 2021
  • 5

    سيّدة “لوريتو” ترافق البابا إلى العراق

    March 5, 2021

Keep in touch

Facebook Twitter Google + Instagram Pinterest
  • Facebook

@2017 - Kermalouki. All Right Reserved, by MindBrackets


Back To Top