Kermalouki
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Quote
المرأة زهرة الربيع وفتنة الدنيا وروح الحياة

Kermalouki

Woman Magazine

  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Be A Chef كوني طاهية

انتبهي إلى تلك الأخطاء أثناء تحضيركِ للطعام

by Feminine Spirit September 22, 2017
September 22, 2017
انتبهي إلى تلك الأخطاء أثناء تحضيركِ للطعام

من المعروف أن الأطعمة التي يتمّ تجهيزها في المنزل تكون آمنة وصحية، إلا أن خبراء هيئة سلامة الغذاء الأميركية يقولون إنّ ثمة أخطاء شائعة في تحضير الأطعمة المنزلية ينبغي تجنبها.

وقد أشار موقع “هيلث داي نيوز” إلى هذه الأخطاء، والتي يمكن تلخيصها بالآتي:

– تذوق الطعام البائت للتأكد من صلاحيته، فمن الأفضل التخلص من الأطعمة التي انتهت صلاحيتها الافتراضية من دون تذوقها.

– وضع اللحوم المطهية في أوانٍ تُوضع فيها لحوم نيئة؛ إذ ينبغي أولاً غسل الصحون بماء حار وصابون، أو استخدام صحون أخرى.

– وضع الطعام المُجمّد على رفّ المطبخ كي يفكّ تجميده.

– غسل اللحوم في حوض الجلي، فمن شأن ذلك أن يُلوث الحوض والصحون وينقل إليها الجراثيم.

– ترك الطعام ليبرد خارج البراد، ومن ثم نقله إليه.

– تناول العجين النيء، أو عجينة الكعك، أو غيرها من الأصناف الحاوية على بيض أو طحين غير مطهي.

– تحضير اللحوم أو الأسماك على رفّ المطبخ مباشرةً.

– استخدام صلصات نيئة فوق الطعام المطهي.

– عدم طهي اللحوم (بمختلف أنواعها) أو البيض بشكل كامل.

– عدم غسل اليدين بشكل كافٍ، وفي حال الشك، فينبغي غسل اليدين مع وفرة من الصابون والماء الدافئ.

المصدر: وكالات

0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest

Related Articles

خلال دقائق…حضّري هذا النوع من الأجبان في المنزل

February 22, 2021

خضر الياس”عيد الربيع لدى الإيزديين…ماذا يُحضرون من أطباق؟”

February 20, 2021

إليكِ نصائح لشواء الأطعمة بطريقة آمنة

February 16, 2021

للتخلص من ملوحة الطعام…هذه الطرق البسيطة

February 11, 2021

الطعام البارد أم الحار…أيهما الأفضل؟

January 13, 2021

“لعشاق القهوة… إبتكار جديد من “عاصمة المشمش

January 8, 2021

خاص- كيف تحضرين الـ”كريسمس بودينغ”؟

December 1, 2020

إليكِ طريقة تحضير الصلصة الثومية

November 29, 2020

بخطوات بسيطة…حضري كبة اليقطين

November 16, 2020

هكذا حضري الحمص بالحبق

October 20, 2020

Follow Us

Feminine Spirit

Posts Slider

هكذا إستخدمي لفافات الشعر بالطريقة الصحيحة

Feb 24, 2021

إنخفاض الخصوبة في كوريا الجنوبية لأدنى مستوى حول...

Feb 24, 2021

في مصر…الحبس لمن زوج طفلًا وللمأذون المشارك

Feb 24, 2021

إلغاء بطولة العالم للشابات في كرة اليد

Feb 24, 2021

ما علاقة لقاح “كورونا” بالعقم؟

Feb 24, 2021

Popular Posts

  • 1

    المرأة في القيادة “… شعار اليوم العالمي للمرأة لعام 2021”

    November 16, 2020
  • 2

    حبوب منع الحمل بعد سنّ الأربعين…هل هي أفضل وسيلة؟

    July 9, 2018
  • 3

    هكذا إستخدمي لفافات الشعر بالطريقة الصحيحة

    February 24, 2021
  • 4

    هذه هي أفضل الطرق لإزالة رائحة العفن من الخشب بالمنزل

    July 11, 2017
  • 5

    انعكاس شكلك في المرآة أجمل من الصورة… أيهما الأكثر صدقًا؟

    January 5, 2019

Keep in touch

Facebook Twitter Google + Instagram Pinterest
  • Facebook

@2017 - Kermalouki. All Right Reserved, by MindBrackets


Back To Top