حبة البركة أو الحبة السوداء من نباتات البحر الابيض المتوسط وأشهرها استخداما في الطب والعلاج منذ القدم، وفيما يلي أبرز فوائدها:
تحتوي الحبة السوداء على ما يقارب الـ21 ٪ من مكوناتها من بروتين، وحوالى 38٪ من الكربوهيدرات، وما يقارب 35 ٪ من الدهون والزيوت النباتية والاحماض الدهنية الاساسية المفيدة كحمض اللينوليك وحمض الأوليك.
وأهمّ المكونات أو العناصر النشطة فيها active ingredients هي الزيوت التي تحويها وأشهرهاnigellone ،thymoquinone
كما تحوي على العديد من العناصر والمعادن والفيتامينات وتشمل كلّ من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم وفيتامين A، وفيتامين B وفيتامين B2، نياسين، وفيتامين C
كما تعتبر من مضادات للجراثيم والالتهابات، إذ تساعد على تقوية المناعة ومحاربة العديد من الامراض، وذلك نتيجة احتوائها على Thymoquinone والذي يعدّ مضاد أكسدة قوي جداً.
كما وجدت العديد من الابحاث دورًا كبيرًا لحبة البركة في خفض الكولسترول السيء في الدم والمساعدة في السيطرة على ضغط الدم وخفض نسبته.
كذلك، أثبتت الأبحاث دورًا فعالاً للحبة السوداء في معالجة التهابات الحلق واللوز المختلفة، بالاضافة إلى انها تمتلك خصائص تجعلها تساعد في التخفيف من أعراض الربو.
أما بالنسبة إلى الوقاية من الأشعة، فقد وُجد أنّ لها دورًا كبيرًا في الوقاية من أضرار الاشعاعات الخارجية وخصوصا تلك التي تسبب تلف خلايا الدماغ، وتحسن دور الذاكرة.
إضافة إلى ما تقدّم، تقدّم حبّة البركة منافع جماليّة جمّة لتعزيز صحة الشعر؛ إذ يلعب زيت حبة البركة دورًا في تحفيز نموّ الشعر وزيادة كثافته ومنع تساقطه، وتدخل في علاج العديد من مشاكل البشرة مثل حبّ الشباب.
