نفت دراسة حديثة، أجريت في ايرلندا، كل الأبحاث والتقارير التي تقول إن تناول الجبن ليس صحيًا، وإنه يرفع مستويات الكوليسترول في جسم الإنسان.

كما وجدت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة دبلن، أن الأشخاص الذين يتناولون كثيرًا من الجبن، أنحف من أولئك الذين لا يتناولونه، بحسب صحيفة البيان الإماراتية.

وقد درس باحثون تأثير تناول منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن والزبادي والكريم، على 1500 شخص، تتراوح أعمارهم بين 18 و90 عامًا، فوجدوا أن الذين يستهلكون معظم هذه المنتجات يتمتعون بانخفاض الدهون وضغط الدم.