Be A Chef كوني طاهية المافين” الإنكليزي بالفطر” by Kermalouki September 7, 2018 September 7, 2018 1K المقادير: (8 أشخاص) 4 قطع من المافين الإنكليزي من القمح الكامل ملعقة كبيرة من زيت الكانولا 350 غ من الفطر المقطّع ملعقتان صغيرتان من صلصة “الورسيسترشاير” Worcestershire ملعقة صغيرة من الخردل ملح وبهار حسب الرغبة بندورة كرزية مخلوطة مع صلصة “البيستو” Pestoللزينة (صلصة تصنع من الحبق والثوم والصنوبر وجبنة البارميزان وزيت الزيتون المخلوطة كلّها في الخلاط الكهربائي) طريقة التحضير: – حمّصي نصفي المافين بعض الشيء من الجهتين. – حمّي الزيت في مقلاة كبيرة غير قابلة للإلتصاق على نار معتدلة إلى خفيفة. – أضيفي الفطر واقلي الخليط مدة دقيقة. – أضيفي البصل الأخضر وصلصة “الورسيسترشاير” والخردل، ثمّ أضيفي الملح والبهار. – اخلطي جيدًا، وضعي كميّة من الخليط على أنصاف المافين واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية مدّة دقيقتين إلى 3 دقائق. – في هذه الأثناء اخلطي البندورة الكرزية مع صلصة “البيستو” وزيني بها “المافين”. 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail Related Articles ما قصة كبة اليقطين الحزينة؟ April 15, 2022 إليك طريقة تحضير الشوكولا بالفول السوداني February 4, 2022 إليك طريقة تحضير الكيك الاسفنجي January 20, 2022 بدون خلاط… إليك طريقة تحضير شوربة العدس January 19, 2022 حلويات “كريسماس” النباتية… هكذا تحضرينها بسهولة December 19, 2021 خلال دقائق…حضّري هذا النوع من الأجبان في المنزل February 22, 2021 خضر الياس”عيد الربيع لدى الإيزديين…ماذا يُحضرون من أطباق؟” February 20, 2021 إليكِ نصائح لشواء الأطعمة بطريقة آمنة February 16, 2021 للتخلص من ملوحة الطعام…هذه الطرق البسيطة February 11, 2021 الطعام البارد أم الحار…أيهما الأفضل؟ January 13, 2021