كشف باحثون من سويسرا عن أن تناول الشاي الأسود يعتبر وسيلة فعالة للوقاية من النوع الثاني من مرض السكري.

كما أكد العلماء الذين يعملون ضمن المجموعة البحثية Data Mining International  من قدرة الشاي الأسود على تخفيض تطور النوع الثاني من مرض السكري، بعد أن حللوا ودرسوا بيانات عن سكان 50 بلدا، شملت نمط الحياة وعادات الأكل والإصابة بمرض السكري.

وقد لفت الخبراء، إلى أن تناول الشاي الأخضر والأبيض يرتبط بالوقاية من مرض السكري، ولكن الشاي الأسود يتفوق عليهما في هذا المجال، مشيرين إلى أن لهذا التفوق قد يكون له علاقة بطريقة التخمير، ولكنهم لم يتمكنوا من كشف آلية تأثيره.

ووفقا لما نشرته مجلة European Journal of Nutrition، فإن الشاي الأسود يساعد في التخلص من الوزن الزائد، لأنه يؤثر بصورة خاصة في نبيت الأمعاء، حيث يساعد في نمو وتكاثر البكتيريا التي تمنع تراكم الدهون في الجسم.