أحدث المقالات
نور في زمن الظلام… من هي هيباتيا؟
Kermalouki
Woman Magazine
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Be A Chef كوني طاهية

إليكِ الفليفلة المحشوة باللحم

كتبه Kermalouki نوفمبر 15, 2018
نوفمبر 15, 2018
إليكِ الفليفلة المحشوة باللحم
1.5K

السعرات الحرارية للحصة: 395

الكمية: تكفي شخصًا واحدًا

المقادير:

110 غ من لحم العجل المفروم

¼ كوب من الأرز الأسمر المطبوخ

حبة صغيرة من البندورة، قشريها وانزعي بذورها وافرميها

ملعقة صغيرة من صلصة ورسيسترشاير worsestershire (صلصة مصنوعة من صلصة الصويا والخل)

¼ ملعقة صغيرة من الصعتر

¼ ملعقة صغيرة من البصل المفروم

رشتان من صلصة الفلفل الأحمر الحريف، مثل التاباسكو Tabasco

حبة من الفيفلة الحمراء الحلوة

½ كوب من الماء

ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة قليلة الدسم

طريقة التحضير:

– حمّي الفرن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت.

– اقلي اللحم في مقلاة صغيرة على نار معتدلة حتى يتحمّر. أزيلي الدهن من المقلاة وأكملي القلي.

– أضيفي الأرز والبندورة وصلصة ورسيسترشاير والصعتر والبصل المفروم.

– اطبخيها على النار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.

– أضيفي صلصة الفلفل الأحمر الحريف حسب الرغبة ثمّ ارفعي المقلاة عن النار وضعيها جانبًا.

– أزيلي 3 سنتيمر من رأس الفليفلة وانزعي لبّها قبل غسل الفيفلة بالماء وتصفيتها.

– ضعيها في وسط طبق صغير مخصص للفرن.

– احشي الفليفلة بخليط الأرز واللحم وأضفي الماء إلى الطبق ثمّ رشي فوقه جبنة الموزاريلا.

– اشوي الفليفلة المحشوة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية بعض الشيء.

0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail

Related Articles

ما قصة كبة اليقطين الحزينة؟

أبريل 15, 2022

إليك طريقة تحضير الشوكولا بالفول السوداني

فبراير 4, 2022

إليك طريقة تحضير الكيك الاسفنجي

يناير 20, 2022

بدون خلاط… إليك طريقة تحضير شوربة العدس

يناير 19, 2022

حلويات “كريسماس” النباتية… هكذا تحضرينها بسهولة

ديسمبر 19, 2021

خلال دقائق…حضّري هذا النوع من الأجبان في المنزل

فبراير 22, 2021

خضر الياس”عيد الربيع لدى الإيزديين…ماذا يُحضرون من أطباق؟”

فبراير 20, 2021

إليكِ نصائح لشواء الأطعمة بطريقة آمنة

فبراير 16, 2021

للتخلص من ملوحة الطعام…هذه الطرق البسيطة

فبراير 11, 2021

الطعام البارد أم الحار…أيهما الأفضل؟

يناير 13, 2021

Keep in touch

Facebook

Posts Slider

نور في زمن الظلام… من هي هيباتيا؟

أغسطس 21, 2025

من هي مبرمجة الحاسوب الأولى في التاريخ؟

أغسطس 14, 2025

من هي الطبيبة الأولى في الولايات المتحدة؟

أغسطس 7, 2025

الذكاء الاصطناعي يخترق الموضة

يوليو 31, 2025

بين الجرأة والراحة… هذه أحدث صيحات الموضة للنساء

يوليو 31, 2025

Popular Posts

  • 1

    بين الحقيقة والخيال… هذه قصة بياض الثلج

    يوليو 10, 2025
  • 2

    نور في زمن الظلام… من هي هيباتيا؟

    أغسطس 21, 2025
  • 3

    لهذا السبب  لن تحصل ماركل على الجنسية البريطانية

    يناير 9, 2021
  • 4

    بين الجرأة والراحة… هذه أحدث صيحات الموضة للنساء

    يوليو 31, 2025
  • 5

    بعد عملية زراعة الكلية… سيلينا غوميز تسترجع ثقتها بنفسها

    سبتمبر 26, 2020
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

MindBrackets


العودة لأعلى
Kermalouki
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us