وضعت هيئة الصحة العامة التابعة لوزارة الصحة في المملكة المتحدة مقترحًا يقضي بتحديد السعرات الحرارية التي تقدم في المطاعم ومحلات “السوبر ماركت”، في محاولة للقضاء على السمنة، التي يعاني منها عدد كبير من البريطانيين.
ولفت المصدر إلى أن المطاعم في كل أنحاء البلاد ستصبح مرغمة على اتباع قواعد معينة بشأن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها وجباتها.
وأوضحت هيئة الصحة العامة أن أي مطعم يجب أن يحدد السعرات الحرارية في الوجبات مثل السلطات والسندويتشات والبيتزا والمعكرونة، في حدود 544 كالوري، خلافا للأرقام المرتفعة جدا التي يتم اعتمادها حاليا.
وتابعت: “أما الوجبات الرئيسية فيجب ألا تتعدى فيها السعرات الحرارية 951 سعلرة حرارية”.
وقالت الهيئة سابقا إنّ غالبية مطاعم البلاد لا تلتزم بالحد الأقصى المسموح به للسعرات الحرارية، إذ تصل في بعض الأحيان إلى أكثر من 1200 سعرة حرارية في الوجبة الواحدة.
في المقابل، ذكر منتقدون لهذه الخطة أن القرار في حال تطبيقه سيكون تعسفيا ومجنونا وغير علمي، مشيرين إلى أنه سيكون من الصعب الالتزام بهذه الأرقام في الوجبات المقدمة.
وكشفت الأرقام عن أن السمنة بين الأطفال البريطانيين من 10 إلى 11عاما تبلغ مستويات قياسية، ويتأثر بها أكثر من 24 ألف طفل، مع العلم أن هذا العدد آخذ في الارتفاع سنويا.
كما أشارت الإحصائيات الرسمية إلى أن واحدًا على الأقل من كل بين 4 أشخاص بالغين في بريطانيا يعاني من البدانة المرضيّة.
