أحدث المقالات
من هي الطبيبة الأولى في الولايات المتحدة؟
Kermalouki
Woman Magazine
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us
Be A Chef كوني طاهية

إليكِ طريقة تحضير حلوى التفاح الأحمر المغطس بالسكر

كتبه Kermalouki أكتوبر 13, 2020
أكتوبر 13, 2020
3.6K

لا شك أنّ لحلوى التفاح الأحمر المغطسة بالسكر مكانًا في ذاكرة غالبية الناس، إذ كانوا في طفولتهم ينتظرون البائع المتجوّل بفارغ الصبر حتى يشتروا منه قطعة أو إثنتين.
لذلك، سنقدم طريقة تحضير هذه الحلوى بخطوات سهلة.

مكوّنات التفاح الأحمر المغطس بالسكر

كيلو تفاح أحمر أو أصفر، كوب كبير من السكر، كوب كبير من الماء، ليمونة معصورة، ملوّن طبيعي (لون أحمر)، أعواد خشبية.

Preparation and selling of red caramel apple sweet dessert outdoors on a warm and sunny summer day.

طريقة التحضير

– نقوم بغسل التفاح جيدًا ونتركه حتى يجف.

– نضع في وعاء الطهي الماء ونضيف إليه السكر ونصف كمية الليمون المعصور، ونحركه بشكل مستمر على نار هادئة.

– عندما يبدأ الخليط بالغليان نضيف إليه النصف المتبقي من عصير الليمون، إضافة إلى الملوّن الطبيعي (الأحمر) ونستمر بتحريكه على نار هادئة حتى يصبح سميكًا.

– نقوم بتثبيت التفاح على الأعواد الخشبية ونغطسه واحدة واحدة، ونضعها في طبق كبير.

– نضع الطبق في البراد مدة ساعتين على الأقل حتى يجمد الخليط الأحمر على التفاح، وحينها يصبح جاهزًا للأكل.

Preparation and selling of red caramel apple sweet dessert outdoors on a warm and sunny summer day.

0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail

Related Articles

ما قصة كبة اليقطين الحزينة؟

أبريل 15, 2022

إليك طريقة تحضير الشوكولا بالفول السوداني

فبراير 4, 2022

إليك طريقة تحضير الكيك الاسفنجي

يناير 20, 2022

بدون خلاط… إليك طريقة تحضير شوربة العدس

يناير 19, 2022

حلويات “كريسماس” النباتية… هكذا تحضرينها بسهولة

ديسمبر 19, 2021

خلال دقائق…حضّري هذا النوع من الأجبان في المنزل

فبراير 22, 2021

خضر الياس”عيد الربيع لدى الإيزديين…ماذا يُحضرون من أطباق؟”

فبراير 20, 2021

إليكِ نصائح لشواء الأطعمة بطريقة آمنة

فبراير 16, 2021

للتخلص من ملوحة الطعام…هذه الطرق البسيطة

فبراير 11, 2021

الطعام البارد أم الحار…أيهما الأفضل؟

يناير 13, 2021

Keep in touch

Facebook

Posts Slider

من هي الطبيبة الأولى في الولايات المتحدة؟

أغسطس 7, 2025

الذكاء الاصطناعي يخترق الموضة

يوليو 31, 2025

بين الجرأة والراحة… هذه أحدث صيحات الموضة للنساء

يوليو 31, 2025

طقوس تقدّسها الصينيات للحفاظ على جمالهنّ… تعرفي إليها

يوليو 31, 2025

“مصاصة دماء الأمازون” أم مغنية أوبرا… من هي...

يوليو 24, 2025

Popular Posts

  • 1

    تعيين سعودية أمينًا عامًا لمنظمة دولية

    نوفمبر 29, 2020
  • 2

    لماذا كانت جداتنا تدهنّ الطفل بزيت الزيتون؟

    يناير 11, 2022
  • 3

    بالفيديو: وداعا للإكتئاب… أصابعكِ ستعيد لكِ الشعور بالثقة والأمان

    أكتوبر 7, 2017
  • 4

    بالفيديو والصور- من الفائزة بلقب ملكة جمال العالم 2018؟

    ديسمبر 9, 2018
  • 5

    المجد لله في الأعالي وعلى الأرض السلام وبالناس المسرّة… عيد ميلاد مجيد

    ديسمبر 24, 2018
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

MindBrackets


العودة لأعلى
Kermalouki
  • Home
  • Biography
  • About Us
  • Contact Us