مع تقدّم العمر، تنخفض قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية. لذلك تُعزز المكملات الغذائية لدى كبار السن العديد من الفوائد مثل المحافظة على صحة العظام والحدّ من فقدان الذاكرة، وتعويض نقص الفيتامينات والمغذيات.
سنذكر أهم الفيتامينات والمعادن التي قد تُساهم في سدّ النقص لدى الكبار السنّ:
فيتامين د: يكون كبار السن أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين د من غيرهم، خصوصًا أنهم لا يتعرضون لأشعة الشمس بشكلٍ كافٍ، ويفضلون قضاء معظم وقتهم داخل المنزل عادة. لذا فإن استخدام مكملات فيتامين د قد يكون ضروريًا للحفاظ على صحة العظام، وتقليل خطر إصابة كبار السن بهشاشة العظام Osteoporosis، كما يُحافظ على قوة العضلات، فيُقلل من خطر تعرض كبار السن للسقوط. ولهذا السبب فإن الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د لمن هم دون 69 عامًا تبلغ 600 وحدة دولية، في حين تكون 800 وحدة دولية لمن هم في سن 70 عامًا فأكثر.
الكالسيوم: تُصبح العظام أضعف وأكثر عرضةً للإصابة بالهشاشة مع التقدم في العمر، ونتيجةً لذلك يكون كبار السن أكثر عرضة للإصابة بالكسور، لذا قد يُوصي الطبيب بتناول مكملات الكالسيوم للحفاظ على قوة العظام والأسنان، كما أنّه يلعب دورًا مهمًا في تنظيم عملية تجلط الدم وتقلص العضلات. أمّا بالنسبة للجرعة المناسبة من مكملات الكالسيوم؛ فيُمكن للرجال دون سن 70 عامًا تناول 1000 مليغرام من الكالسيوم، في حين يُنصح بتناول 1200 مليغرام يوميًا من الكالسيوم للنساء في سن 51 عامًا فأكثر والرجال من سن 71 عامًا فأكثر.
ويجب تجنب تناول جرعاتٍ عالية من الكالسيوم من دون استشارة الطبيب؛ لأنه قد يُسبب آثارًا جانبية مثل آلام المعدة، والإسهال.
فيتامين ب12: يُعد الكبار في السن أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12، لأن إفراز حمض المعدة اللازم لامتصاص هذا الفيتامين من الطعام يقل مع التقدم في العمر، وبحسب دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأميركية لطب الشيخوخة فإن نقص فيتامين ب12 يزيد من خطر تعرض كبار السن لخطر الإصابة بالخرف (Dementia)، حتى وإن كان هذا النقص بسيطًا. وعلى الأرجح أن ذلك مرتبطٌ بدور فيتامين ب12 في دعم صحة الأعصاب، أمّا بالنسبة للجرعة اليومية من فيتامين ب12 فإنها تبلغ 2.4 ميكروغرام.
زيت السمك: يحتوي زيت السمك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تُقلل من نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم، ما ينعكس إيجابًا على صحة القلب، هذا إلى جانب فوائده لوظائف الدماغ والعيون. كما يُقلل خطر إصابة كبار السن بأمراض مثل ألزهايمر، والتهاب المفاصل، والتنكس البقعي (Macular Degeneration)، لهذا يُمكن أن يُوصي الطبيب بتناول جرعة قد تصل إلى 1000 ميليغرام من زيت السمك يوميًا.
فيتامين هـ: يعمل فيتامين هـ (Vitamin E) كمضاد للأكسدة (Antioxidant)، وبالتالي يُحسن وظائف جهاز المناعة، ما قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطانات ومشكلات العين المرتبطة بالشيخوخة، خصوصًا التنكس البقعي، وتبلغ الجرعة الموصى بها من فيتامين هـ لكبار السّن 15 ميليغرام يوميًا.
فيتامين أ: يساعد فيتامين أ (Vitamin A) على تحسين وظائف جهاز المناعة ويُعزز صحة العين، لذا يُوصى بتناول جرعة يومية تبلغ 900 ميكروغرام من فيتامين أ للرجال و700 ميكروغرام للنساء.
فيتامين ب6: يُعد فيتامين ب6 (Vitamin B6) من المكملات الغذائية الضرورية لكبار السّن؛ فهو يُعزز وظائف جهاز المناعة، ويُنظم عمليات الأيض في الجسم، كما يُقلل من خطر ضعف الوظائف العقلية المرتبط بتقدم العمر. وتختلف الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب6 حسب الجنس والعمر، حيث يُوصى بتناول 1.7 مليغرام يوميًا من فيتامين ب6 للرجال في سن 70 عامًا فأكثر، و1.5 ميلبغرام يوميًا للنساء في عمر 70 عامًا فأكثر.
الكولاجين: يُقل إنتاج الكولاجين في الجسم مع التقدم في العمر، ما يُؤثر على صحة البشرة والعظام، لذا يُعتقد أنّ استخدام مكملات الكولاجين قد يُرطب البشرة ويُعزز مرونتها، ما يُخفف من علامات الشيخوخة في الجلد لدى كبار السن. كما يُساعد على تقليل أعراض التهاب المفاصل التنكسي (Osteoarthritis)، خصوصًا الألم وتيبّس المفاصل.
البوتاسيوم: يُحافظ البوتاسيوم على صحة القلب، والكلى، والعضلات والأعصاب، كما يُساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل السكتة الدماغية، وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام، لذلك يُوصى بتناول 3400 مليغرام يوميًا من البوتاسيوم للرجال الذين تبلغ أعمارهم 51 عامًا أو أكثر، و2600 مليغرام للنساء اللواتي يبلغن 51 عامًا أو أكثر.
المغنيسيوم: يُعد كبار السن أكثر عرضة للإصابة بنقص المغنيسيوم، الأمر الذي قد يزيد من خطر إصابتهم ببعض الأمراض، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية وأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وهشاشة العظام. لذا يُوصى بتناول جرعة يومية من المغنيسيوم تبلغ 410 مليغرام للرجال الذين تتجاوز أعمارهم الخمسين، و320 مليغرام للنساء.
أسيتيل- إل- كارنتين: يساعد المكمّل الغذائي أسيتيل- إل- كارنتين (Acetyl-L-Carnitine) على تحسين الذاكرة والوظائف العقلية لدى كبار السن، خصوصًا من يُعانون من ضعف الذاكرة أو مرض الزهايمر، هذا إلى جانب فوائده في تحسين الحالة المزاجية وتخفيف أعراض الاكتئاب. وبحسب بعض الدراسات، فإنّ أسيتيل- إل- كارنتين يُخفف من آلام الأعصاب الناجمة عن مرض السكري، وبشكلٍ عام فإن الجرعة اليومية الموصى بها لكبار السن تتراوح بين 500- 3000 ميليغرام، لكن من الأفضل استشارة الطبيب أولًا قبل استخدام أسيتيل- إل- كارنتين؛ إذ قد تستدعي بعض الحالات تناول جرعات أكبر أو أقل من هذا المكمل.
مكملات الألياف: يُمكن أن يُوصي الطبيب بتناول مكملات الألياف؛ لتحسين عملية الهضم لدى كبار السن، وتقليل فرص إصابتهم بالإمساك، هذا إلى جانب فوائد الألياف في خفض نسبة الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. وتبلغ الجرعة اليومية من الألياف للرجال الذين تتجاوز أعمارهم الخمسين 28 غرامًا، و22 غرامًا للنساء.
كذلك، قد يوصي الطبيب باستخدام مكملاتٍ أخرى لكبار السّن حسب حالتهم الصحية، مثل الزنك الذي يُحافظ على صحة البصر ويُعزز حاستي الشم والتذوق؛ وفيتامين ج، كونه يُعزز وظائف جهاز المناعة، ويُساعد الجسم على محاربة العدوى؛ وحمض الفوليك، الذي قد يُقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية؛ والبروبيوتيك الذي يُعزز البكتيريا النافعة في الأمعاء ويُحسن الهضم؛ والسيلينيوم، لدعم صحة العضلات، وللتقليل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بتقدم العمر كالخرف.
تُجدر الإشارة إلى أنه من الضروري أن يلتزم كبار السن بتعليمات الطبيب والجرعات الصحيحة عند استخدام المكملات الغذائية، لتجنب أضرارها، مثل:
التفاعل مع بعض الأدوية، إذ إن تناول بعض المكملات العشبية قد يزيد من فرص الإصابة بالنزيف عند كبار السن الذين يستخدمون أدوية مميّعات الدّم.
هذا إضافة إلى التسمم، والذي قد يحدث عند تناول جرعاتٍ كبيرة من المكملات الغذائية؛ فمثلًا قد يُسبب الإفراط في تناول فيتامين ب6 مشكلاتٍ في الأعصاب.