يحتوى شاى ماتشا الياباني على عناصر غذائية عديدة تجعله مفيد لعلاج الكثير من الأمراض.

وكشفت دراسات عديدة عن أن تناول ماتشا يساعد على حماية الكبد، وتعزيز صحة القلب و فقدان الوزن، إذ يحتوي على 6 فوائد ذكرها تقرير نشره عبر موقع “healthline”  الأميركي منها:

– يحتوى شاي ماتشا على مضادات الأكسدة التى تحد من الإصابة بالأمراض المزمنة ومنع تلف الخلايا.

– يحمي الكبد ويطرد السموم ويدّ من الإصابة بأمراض الكبد.

– يحسّن الأداء المعرفي من خلال تحسين الانتباه والذاكرة؛ فقد أظهرت دراسة أن تناول 2 جرام من شاي ماتشا يوميا لمدة شهرين يساعد على تحسين الوظيفة المعرفية عند كبار السن، كما يحتوي أيضا على مركب يسمى L- الثيانين، الذى يساعد على التركيز.

– يساعد على الوقاية من السرطان وذلك لاحتوائه على مضادات قوية للسرطان، إذ وجدت دراسة أن تناول شاي ماتشا يساعد على قتل خلايا سرطان البروستاتا.

– يحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

– يعمل على فقدان الوزن ويساعد على زيادة حرق الدهون.

– كما أظهرت دراسة أن تناول مستخلص الشاي الأخضر خلال ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة يساعد على زيادة حرق الدهون بنسبة 17%

– وعلى الرغم من الفوائد الصحية العديدة لشاي ماتشا، إلا أنه يجب تناوله باعتدال لأن تناوله بكثرة يؤدى إلى مشاكل فى الكبد، لذلك من الأفضل تناول كوب أو اثنين يومياً للاستفادة من فوائده الصحية.