Be A Chef كوني طاهية إليكِ وصفة اللوبياء باللحمة مع الأرز by Feminine Spirit December 18, 2017 December 18, 2017 المقادير: 1200 غ لوبياء خضراء 300 غ لحم بقر او غنم 3 حبات بندورة حمراء ملعقتا أكل صلصة البندورة 1 ½ ملعقة أكل زبدة حبة وسط بصل ناعم 3 حصوص ثوم ناعم 1 ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ½ ملعقة صغيرة بهار أسود رشة قرفة ناعمة طريقة التحضير: – تُنقّى اللوبياء من الألياف وتُقطّع بالطول أو بالعرض، ثم تُغسل وتوضع في مصفاة. – تُقطّع اللحمة قطعًا متساوية مثل رأس العصفور. – يوضع البصل الناعم مع الزبدة ويُحرّك على النار ليشقرّ قليلاً. ثم يُضاف الثوم الناعم ويُحرّك. تُضاف قطع اللحمة وتُحرّك على نار قوية ثم على نار خفيفة. – توضع اللوبياء فوق اللحمة وتُرش بالملح وتُحرّك. تُغطّى وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. – تُغسل البندورة وتُقطّع شرحات وتوضع فوق اللوبياء. تُحرّك ثم تُغطّى لمدة 10 دقائق. – تُضاف صلصة البندورة وكوب من الماء تقريبًا وتُترك على نار خفيفة لتنضج. – يُضاف البهار الأسود الحلو والقرفة وتُحرّك. – تُقدّم اللوبياء ساخنة في وعاء عميق وإلى جانبها الأرز بالشعيرية. reference: وكالات 0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest Related Articles خلال دقائق…حضّري هذا النوع من الأجبان في المنزل February 22, 2021 خضر الياس”عيد الربيع لدى الإيزديين…ماذا يُحضرون من أطباق؟” February 20, 2021 إليكِ نصائح لشواء الأطعمة بطريقة آمنة February 16, 2021 للتخلص من ملوحة الطعام…هذه الطرق البسيطة February 11, 2021 الطعام البارد أم الحار…أيهما الأفضل؟ January 13, 2021 “لعشاق القهوة… إبتكار جديد من “عاصمة المشمش January 8, 2021 خاص- كيف تحضرين الـ”كريسمس بودينغ”؟ December 1, 2020 إليكِ طريقة تحضير الصلصة الثومية November 29, 2020 بخطوات بسيطة…حضري كبة اليقطين November 16, 2020 هكذا حضري الحمص بالحبق October 20, 2020