الكانتالوب هو أحد أنواع الشمام وهو ينتمي إلى عائلة الخيار ويتميّز لبّه بلون أصفر أو برتقالي مع قشرة صفراء أو خضراء. وهو حلو المذاق حيث يُعتبر من أكثر الفواكه احتواء على السكريات كما أنه يتميّز برائحة طيبة.

يُعتبر الكانتالوب مصدرًا متميزًا لفيتامين (أ) لإحتوائه على كميات مركزة من “البيتا كاروتين”، والذي يتحوّل إلى فيتامين (أ) بمجرّد دخوله إلى الجسم، فننصح بتناول الكانتالوب حيث يمدّك بنسبة 100% من احتياجك اليومي للفيتامين (أ). كما أنه يحتوي على 90% ماء، وكمية أكبر من فيتامين (ج) وكميّة أقلّ من الحديد عن الشمّام العادي.

للكانتالوب أيضًا تأثيرًا فعالا في علاج أمراض المسالك البولية، إلى جانب احتوائه على كميّة كبيرة من “البيتا كاروتين”.