Be A Chef كوني طاهية

عندما كان جبل لبنان تحت الإحتلال العثماني، كان جنود الاحتلال يرغمون مسيحيي جبل لبنان على تناول اللحوم يوم الجمعة العظيمة، من أجل …

المقادير: 320 غرام رقائق شوكولا 250 غرام رقائق شوكولا بيضاء 200 غرام شوكولا داكنة مرة 80 غرام زبدة فول سوداني 350 غرام …

من منا لا يحب مذاق الكيك مع الشاي، ذلك الكيك الاسفنجي اللذيذ وسهل التحضير؟ في الواقع، لتحضيره إليك هذه المقادير والطريقة الأسهل …

إذا كنت تبحثين عن طريقة مضمونة لتحضير شوربة العدس دون الحاجة للخلاط. فسنقدم لك ضمن هذه المقال الخطوات الصحيحة لذلك. المكونات: البصل …

إقترب عيد الميلاد ومعه الرغبة في التحضير للقاء الأهل والأحبة… في هذه المناسبة، لا بدّ من تقديم وصفة لتحضير حلويات “كريسماس” النباتية …

يُحبّ بعض الناس تناول الوجبات السريعة لسهولة الحصول عليها، ولكن البعض يحرص على إعداد الكثير من الأطعمة داخل المنزل خصوصًا الوجبات الخفيفة. …

بطقوس دينية خاصة يحيي الإيزديون حول العالم عيد “خضر الياس” الشخصية النورانية المقدسة لديهم والذي يتوافق مجيء عيده في موسم الربيع في …

ما زالت الأجواء باردة ومناسبة لقضاء الوقت في الهواء الطلق، والشواء. ولكن، قد ينتج من شواء الأطعمة عوامل عديدة تعرضها للتلوث، بحسب …

يعدّ الملح من العناصر الرئيسة في عملية الطهي. وضبط كمية الملح في الطعام من أهم الأمور التي تجعل عملية الطهي ناجحة وذات …

أكدت دراسة أنّ الأشخاص الذين يفضلون تناول الطعام وهو بارد تقريبًا، قد يعانون من زيادة في الوزن وما يسببه ذلك من إضطرابات …